Vagas de emprego Chefe cozinha Mariana, MG

 ...do Gerente da Unidade;Orientação da equipe no desenvolvimento das atividades.Requisitos: Experiência anterior em cozinha industrial;Experiência como Chefe de Cozinha;Formação em Gastronomia;Residir em Mariana ou proximidades. Beneficios: Formação Acadêmica:... 

 ...Atividades: Auxiliar no preparo dos alimentos, executando atividades simples de apoio, seguindo orientações do nutricionista e/ou chef de cozinha;Higienizar, cortar, descascar, fatiar, ralar e moer ingredientes como: verduras, legumes, carnes e seus derivados, sempre se... 

GRSA|Compass é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde...

 ...com a programação estabelecida; Zela pela manutenção e funcionamento dos equipamentos Participa da higienizacão e arrumação da cozinha, equipamentos e utensílios: Auxilia na elaboração de novas receitas. Apoio ao atendimento de consumidores e restaurantes... 

 ...Regime: CLT Local de Trabalho: Mariana - MG. Beneficios: Formação Acadêmica: Não informado Experiência: Salário: A combinar Cargo: Chefe ou supervisor de logística Empresa: Bennu Consultoria Empresa atua no ramo de recrutamento e seleção. Ramo: Recursos Humanos/... 

 ..., garantindo que os alimentos sejam preparados e servidos de forma adequada e higiênica. - Gerenciar a equipe de profissionais da cozinha, oferecendo orientações e suporte necessários para o bom funcionamento das atividades diárias. Requisitos: - Formação em Nutrição... 

 ...elétricos e eletrônicos. Um Eletricista de Manutenção irá atuar no setor de obras, realizar manutenção e reparos, em equipamentos da cozinha industrial e acompanhando as solicitações do setor. Exigências ~ Escolaridade Mínima: Curso Técnico Valorizado... 

 ...manutenção dos equipamentos elétricos da unidade; Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de dificuldade. Equipamentos de cozinha industrial. Exigências ~ Escolaridade Mínima: Curso Técnico Valorizado Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos... 

 ...ventilação. Instalar ramais de dutos, montam tubulações de refrigeração, aplicar vácuo em sistemas de refrigeração. Equipamentos de cozinha industrial. Exigências ~ Escolaridade Mínima: Curso Técnico Valorizado Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos... 

 ...Conhecimento sobre pré-preparo e preparo de alimentos Comunicação interpessoal Liderança e gestão de equipes Vivência em Cozinha Industrial. Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos... 

 ...procedimentos do Manual de Higiene; Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos; Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios; Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade; Degustar as preparações... 

 ...evento de acordo com a solicitação do cliente. Requisitos e qualificações Formação Superior em Nutrição; Experiência em Cozinha Industrial; Desejável: Conhecimento no sistema Tecfood. Informações adicionais Assistência Médica Vale Alimentação... 

Alfabetizado Conhecimento técnico/ prático da função Noções de higiene e segurança alimentar Noções sobre pré-preparo de alimentos Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Higienização e pré-preparo de vegetais. Montagem de saladas...

 ...com a programação estabelecida; Zela pela manutenção e funcionamento dos equipamentos Participa da higienizacão e arrumação da cozinha, equipamentos e utensílios: Auxilia na elaboração de novas receitas. Apoio ao atendimento de consumidores e restaurantes... 

 ...Formação Superior em Nutrição; Experiência em Cozinha Industrial; Desejável: Conhecimento no sistema Tecfood. Aplicar e supervisionar os procedimentos pertinentes à Unidade Operacional; Elaborar fichas técnicas; Elaborar cardápios; Elaborar pedidos de compras...