Resultados de pesquisa: 15 vagas
...Atividades: Auxiliar no preparo dos alimentos, executando atividades simples de apoio, seguindo orientações do nutricionista e/ou chef de cozinha;Higienizar, cortar, descascar, fatiar, ralar e moer ingredientes como: verduras, legumes, carnes e seus derivados, sempre se...
...acordo com orientação do Gerente da Unidade;Orientação da equipe no desenvolvimento das atividades.Requisitos: Experiência anterior em cozinha industrial;Experiência como Chefe de Cozinha;Formação em Gastronomia;Residir em Mariana ou proximidades.
Beneficios:...
...alimentícios necessários a sua preparação estão devidamente separados;
Auxilia no preparo do prato principal, molhos, guarnições, pré-preparo... ...dos equipamentos
Participa da higienizacão e arrumação da cozinha, equipamentos e utensílios:
Auxilia na elaboração de novas...
...preparo de alimentos
Comunicação interpessoal
Liderança e gestão de equipes
Curso superior em Gastronomia
Vivência em Cozinha Industrial.
Informações adicionais
Convênio Médico
Convênio Odontológico
Seguro de Vida
Vale Alimentação
Refeição...
GRSA|Compass é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde...
...alimentícios necessários a sua preparação estão devidamente separados;
Auxilia no preparo do prato principal, molhos, guarnições, pré-preparo... ...dos equipamentos
Participa da higienizacão e arrumação da cozinha, equipamentos e utensílios:
Auxilia na elaboração de novas...
...preparo de alimentos
Comunicação interpessoal
Liderança e gestão de equipes
Curso superior em Gastronomia
Vivência em Cozinha Industrial.
Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
Preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos...
Alfabetizado
Conhecimento técnico/ prático da função
Noções de higiene e segurança alimentar
Noções sobre pré-preparo de alimentos
Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
Higienização e pré-preparo de vegetais.
Montagem de saladas...
..., garantindo que os alimentos sejam preparados e servidos de forma adequada e higiênica.
- Gerenciar a equipe de profissionais da cozinha, oferecendo orientações e suporte necessários para o bom funcionamento das atividades diárias.
Requisitos:
- Formação em Nutrição...
R$ 1.800 a R$ 2.200 mensal
...manutenção dos equipamentos elétricos da unidade; Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de dificuldade. Equipamentos de cozinha industrial. Exigências
~ Escolaridade Mínima: Curso Técnico
Valorizado
Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos...
R$ 2.000 a R$ 3.000 mensal
...ventilação. Instalar ramais de dutos, montam tubulações de refrigeração, aplicar vácuo em sistemas de refrigeração. Equipamentos de cozinha industrial. Exigências
~ Escolaridade Mínima: Curso Técnico
Valorizado
Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos...
...procedimentos do Manual de Higiene;
Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos;
Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;
Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade;
Degustar as preparações...
...acordo com a solicitação do cliente.
Requisitos e qualificações
Formação em Nutrição;
Experiência mínima de 6 meses em cozinha industrial;
Experiência em carteira ou estágio com acompanhamento de atividades que envolvem processos de qualidade higiênico-...
...Para conhecer mais sobre a GRSA, acesse nosso site:
Responsabilidades e atribuições
Experiência mínima de 6 meses em cozinha industrial com fornecimento acima de 200 refeições/dia, experiência em carteira ou estágio com acompanhamento de atividades que envolvem...
...Formação em Nutrição; Experiência mínima de 6 meses em cozinha industrial;
Experiência em carteira ou estágio com acompanhamento de atividades que envolvem processos de qualidade higiênico-sanitárias.
Desejável pacote office básico.
Aplicar e supervisionar...