...sobremesas, etc.
Realizar o pré-preparo dos alimentos conforme manual de boas práticas.
Auxiliar na seleção de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do alimento.
Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo à coleta e a lavagem dos utensílios....
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Requisitos:
-Requisitos:
Restaurante de alto padrão e grande movimento;
Com experiência em buffet de sushi. (como “abrir peixe”, decoração, etc..);
Necessário experiência na função em restaurantes de alto padrão;
Residir Metropolitana de Porto Alegre ou vale...