...zela pela correta precificação dos itens e estreita observação dos prazos de validade fixados nas embalagens;
· Realizar relatório diário da movimentação dos medicamentos controlados e antibióticos, anexando as receitas das respectivas vendas;
· Realizar balanços (...
...Receber, conferir, armazenar e controlar o consumo de alimentos e demais materiais utilizados no seu preparo, prestando contas diariamente, dos cardápios, número de refeições e consumo;
Conferir o cardápio com um dia de antecedência, planejar a produção para o dia...
..., juntamente com o conferente, garantindo a qualidade dos mesmos. Auxiliar e acompanhar clientes, sempre que necessário Conferir diariamente a validade dos produtos expostos, retirando os produtos vencidos da área de vendas e descartando os mesmos nos locais apropriados...