Resultados de pesquisa: 6 vagas
...Fernando de Noronha.
PRINCIPAIS ATIVIDADES:
Criar e elaborar pratos e cardápios; Elaboração de ficha técnica; Coordenar a equipe; Planejar rotinas de trabalho; Acompanhamento da qualidade e apresentação dos pratos…
SALÁRIO + BENEFÍCIOS + MORADIA + ALIMENTAÇÃO...
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Escala 6X1
Segmento : Hotelaria
Atividades : Preparação e controle da qualidade das refeições, realizoçâo de compras e gestão da qualidade dos insumos, coordenação da equipe da cozinha, monitoramento da limpeza da cozinha preparação da escala de trabalho...
...Supervisionar e treinar a equipe de cozinha;
Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos;
Organizar e controlar o estoque... ...e execução do cardápio;
Realizar atendimento a clientes, coordenação de equipe;
Assegurar o cumprimento das normas de higiene e...
...alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos;
Realizar a higienização e organização da cozinha;
Controlar a qualidade dos alimentos, verificando os prazos de validade e as condições de armazenamento;
Executar o pré-preparo dos ingredientes, como...
...para lidar com múltiplas tarefas;
Capacidade de seguir instruções detalhadas;
Atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade dos alimentos preparados;
Capacidade de trabalhar sob pressão e cumprir prazos.
Benefícios
Alojamento ,Refeições ,Comissão...
...e relacionamento interpessoal
Boa capacidade de organização e gestão do tempo
Atenção aos detalhes e foco no atendimento de qualidade
Agilidade e habilidade para lidar com situações de alto volume de trabalho
Tolerância ao estresse e capacidade de manter a calma...
