Resultados de pesquisa: 5 vagas
...O chefe de cozinha é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios... ...e correspondência sejam concluídas em articulação com a Sous Chef Executivo e Chefe Executivo de forma precisa e pontual....
...vestiários, sociais, de lazer, salas de eventos, lobby, restaurantes e bares;
Manter equipamentos de limpeza em boas condições, bem como... ...quaisquer faltas, danos de segurança ou objetos perdidos às chefias imediatas;
Usar os Epi´s adequadamente e manter uniforme impecável...
Gramado, RS
há 5 dias atrás
...Área de atuação:
Alimentos
Localização:
Gramado-RS
Atribuições:
Atribuições:
Assistir o Sub Chefe de cozinha para a elaboração de alimentos e na apresentação dos pratos.
Assegurar o cumprimento dos procedimentos e padrões estabelecidos para sua área....
Gramado, RS
há 5 dias atrás
...sistema e os devidos ajustes;
Expedição;
Interação com as áreas de operação, compras e financeiro;
Interação direta com Gestor da empresa, Chef de cozinha e gerente;
Participação na discussão dos processos de estoque mínimo, compra programada, processos, etc....
Grupo Chalezinho
Gramado, RS
há 8 horas atrás
...organização da cozinha e câmara fria, freezers e refrigeradores;
Realizar a montagem e as reposições de buffet;
Participar de reuniões e briefings com as instruções do Sous Chef e Chefe Executivo;
Garantir que as normas e procedimentos sejam executados corretamente....
Grupo Wish Hotéis
Gramado, RS
há 8 horas atrás
