Cozinheiro
R$ 2.000 a R$ 3.500 mensalEfetivo
Confidencial
Preparar guarnições, acompanhamentos e molhos conforme cardápio estabelecido. Realizar cortes técnicos de carnes, aves e peixes seguindo padrões de segurança e qualidade. Elaborar pratos quentes e frios com controle rigoroso de tempo, temperatura e apresentação. Organizar, higienizar e manter em ordem os equipamentos, utensílios e áreas de produção da cozinha. Controlar estoque de insumos e colaborar na redução de desperdícios alimentares. Acompanhar boas práticas de manipulação de alimentos e normas de biossegurança vigentes.
Requisitos
Ensino Médio completo com certificação reconhecida pelo MEC. Experiência mínima de 2 anos comprovada em cozinhas industriais, comerciais ou institucionais. Conhecimento sólido em técnicas culinárias, higiene alimentar e boas práticas de manipulação. Capacidade de trabalhar em equipe sob pressão e respeitar rigorosamente horários e escalas. Disponibilidade para atuar no turno matutino, de segunda a sexta-feira, das 05:30 às 15:30.
Idiomas: Português
Carga Horária: 40 Horas/Sem
Dias: Segunda a Sexta
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: Vale Transporte + Refeição na Empresa
Escolaridade: Ensino Médio
Vaga publicada há 4 dias atrás
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