Chefe de Fila - bUP Hotels - Barra da Tijuca RJ
Efetivo
bUP Hotels
Chefe de Fila – bUP Hotels – Barra da Tijuca RJ
Objetivo do Cargo: Coordenar as atividades operacionais dos Pontos de Venda, contribuindo para a qualidade dos serviços e aumento dos níveis de satisfação dos clientes.
Atividades:
Orientar as atividades da equipe, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.
Conduzir os clientes até as mesas e prestar todas as informações solicitadas.
Zelar pelo fiel cumprimento das reservas e disposição das mesas, de acordo com as ordens de serviço.
Coordenar o serviço de alimentos e bebidas em eventos, quando necessário.
Eventualmente, promover a venda de vinhos e pratos do restaurante, de acordo com o perfil de cada cliente.
Substituir o superior imediato em suas ausências.
Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Escolaridade: Ensino Médio completo ou Nível Superior em Hotelaria, Turismo e/ou em áreas correlatas (Completo ou Cursando)
Conhecimentos Específicos: Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar; Noções de Etiqueta; Conhecimentos em enologia.
Sistemas / Informática: Pacote office Básico
Desejável: Ter experiência em hotelaria será um diferencial.
Idiomas: Inglês Básico / Intermediário
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Vaga publicada há 24 dias atrás
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