Resultados de pesquisa: 2 vagas
...Responsabilidades
Gerenciar equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo o cumprimento de padrões de qualidade.
Assegurar o correto armazenamento dos alimentos e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Desenvolver cardápios e coordenar...
...equipe sobre vinhos, técnicas de degustação e harmonização;
Supervisionar e organizar estoque de vinhos, garantindo o controle de qualidade e validade;
Participar de eventos relacionados a vinhos, como degustações e feiras;
Manter-se atualizado sobre o mercado de...
