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...Coordenar os trabalhos da área de produção, orientando equipe de trabalho quanto às operações a serem realizadas (atentando quanto à qualidade da matéria prima a ser utilizada na fabricação e adequar o processo a ela de acordo com padrão estabelecido), programar a produção...
...verificando as ocorrências com relação à pane em equipamentos, motivos das paradas dos equipamentos, soluções tomadas, sequência da produção e outros fatos, para inteirar-se da situação e iniciar a operação do dia;
Operar tanque de coagulação de leite, verificando a...
...transformadores, retirando todos os resíduos, lavando e limpando seu exterior, para evitar que as interrupções prejudiquem as paradas na produção e possam causar acidentes com as pessoas que circulam pelas dependências da fábrica;
Efetuar manutenção nas instalações das...
