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...clube para os clientes e funcionários Conhecer e disseminar em parceria com o Chef Executivo o conhecimento sobre a proposta de cada prato desenvolvido aos funcionários do salão através de treinamentos, palestras e reforço orientações do dia a dia. Atender pessoalmente...
...Área de atuação:
Alimentos
Localização:
Bananeiras-PB
Atribuições:
Atividades:
Elaboração dos pratos, lanches, sobremesas, saladas e bebidas seguindo as fichas técnicas fornecidas; elaboração dos pré-preparos ; orientar auxiliar de cozinha na higienização...
...alimentos; auxiliar no controle diário de estoque de alimentos para evitar perdas e manter o estoque mínimo necessário para o preparo dos pratos do cardápio; preparar lanches, pratos e sobremesas sob supervisão do cozinheiro e seguindo as fichas técnicas fornecidas; preparar...