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...instrumentos de medida;
Adaptação das medidas; Identificação dos ingredientes;
Confecção de massas e o preparo de diversos tipos de pães, como: pão brioche, pão de forma, pão careca, pão de hambúrguer, pão doce, pão de milho, bisnaga, baquete, roscas diversas, etc....
...equipe
Organização
Agilidade
Paciência
Criatividade
Auxiliar na produção, manipulação, reposição e acondicionamento de pães, bolos, tortas e confeitos em geral, sob a orientação do profissional.
Apoiar na preparação dos ingredientes e sua pesagem, bem...
...processos e checklist de loja;
Acompanhar e garantir o atingimento diário das metas de faturamento e indicadores de performance (PA, TKT Médio), traçando planos de ação individuais com cada vendedor;
Garantir excelência nos processos de CRM (cadastro de clientes...
