A MOCOCA é uma organização do setor alimentício, dedicada a tradição e criação de bons momentos. Com uma história de mais de 100 anos no mercado, nos destacamos pela nossa dedicação à excelência, inovação e compromisso com a satisfação dos clientes. Nosso ambiente de trabalho é dinâmico, colaborativo e centrado nas pessoas, e estamos constantemente em busca de talentos para se juntarem à nossa equipe. Seja você também um #MococaLover.

Responsabilidades e atribuições

Coordenar o projeto Mococa Transforma, que tem como objetivo quebrar a resistência da mistura no mundo culinário e food service.

Requisitos e qualificações

Competência Técnica:

Desejável experiência prévia com gastronomia e confeitaria;
Desenvolvimento e análise de receitas e seus custos buscando soluções eficientes ao mercado;
Conhecimento dos canais confeitarias, padarias e canal food service;
Gestão de pessoas;
Boa comunicação em público.

Formação:

Ensino Superior Completo em Gastronomia, Engenharia de Alimentos, Nutrição ou área correlatada.

Observação:

Atuação presencial em Mococa- SP. Disponibilidade para viagens e mudança de cidade.

Informações adicionais

Salário a combinar;
Plano de Saúde;
Plano Odontológico;
Alimentação na empresa;
Vale Alimentação;
PPR (Programa de Participação nos Resultados);
Convênio Farmácia;
Descontos nos produtos MOCOCA;
Programa de Incentivo à Educação (PIED).

Coordenador(a) Chef Confeiteiro