Preparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos: pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organização do ambiente de trabalho.

Responsabilidades e atribuições

Executar os serviços inerentes ao preparo e distribuição dos alimentos, selecionando produtos, preparando, para atender ao Programa de Alimentação Escolar estabelecido;
Receber, conferir, armazenar e controlar o consumo de alimentos e demais materiais utilizados no seu preparo, prestando contas diariamente, dos cardápios, número de refeições e consumo;
Conferir o cardápio com um dia de antecedência, planejar a produção para o dia seguinte, observando a distribuição de tarefas e o planejamento das produções;
Organizar corretamente o almoxarifado, observando a data de validade de cada produto;
Realizar coleta de amostra dos produtos e armazenar de forma adequada.

Requisitos e qualificações

Experiência em cozinha será um diferencial

O QUE VALORIZAMOS

Gostar de Servir bem

Trabalho em Equipe

Atenção aos detalhes

Energia para atuar em ambiente escolar

Informações adicionais

Refeição no local de trabalho

Vale Alimentação

Vale Transporte

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Convênio Farmácia

Seguro de Vida

Subsídio óculos

Kit Material escolar

Kit Maternidade/Paternidade

Clube de descontos

Assessoria jurídica

Universidade Corporativa com Cursos 100% Online e Gratuitos

Descontos em Diversas Instituições de Ensino

Esta vaga também se destina a pessoa com deficiência (PCD) ou reabilitado .

Cozinheiro Escolar - ILHOTA/SC