...cozinha industrial.
Conhecimento em pacote office intermediário, Legislação Sanitária, controle de custos e boas praticas de manipulação.
Atividades:
Responsável pela elaboração de cardápio, boas praticas de manipulação de alimentos, temperatura.
Acompanhamento...
...cozinha industrial.
Conhecimento em pacote office intermediário, legislação sanitária, controle de custos e boas práticas de manipulação.
Atividades:
Responsável pela elaboração de cardápio e conformidade com o PAT.
Boas práticas de manipulação de alimentos...