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Cargo: Chef de Confeitaria
Local: Barra da Tijuca
Requisitos:
Ensino médio completo
Sólida experiência na área de Confeitaria
Descrição do Cargo/ Responsabilidades:
Responsável por toda a operação da área de Confeitaria e Padaria
Gestão e treinamento da...
...ajudar com o treinamento da equipe noturna e os esforços de desenvolvimento
demonstrar um conhecimento de categorias de quartos de hotéis, tarifas, pacotes, promoções e conhecimento do produto outra geral necessória para executar tarefas diárias
Maximize ocupação do...
...anormalidades; controlam fluxo de pessoas, identificando, orientando e encaminhando-as para os lugares desejados; recebem hóspedes em hotéis; acompanham pessoas e mercadorias.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
Seguir os procedimentos operacionais padrão;
Informática...
...abastecimento dos restaurantes.
Ter experiência com Estoque de alimentos e bebidas (restaurantes, cozinha industrial, varejo ou hotéis).
Realizar a fiscalização da entrada, saída, armazenamento das mercadorias,
Analisar a otimização do espaço.
Periodicamente realizar...
...Turismo) – Barra da Tijuca
Principais responsabilidades:
• Estabelecer parcerias comerciais estratégicas com agências de viagens, hotéis, operadoras de transporte e outros parceiros relevantes no âmbito nacional;
• Elaborar e implementar estratégias de prospecção...
...carnes, peixes, guarnições) de acordo com as receitas exclusivas, com os produtos que foram pré preparados pelo Auxiliar de Cozinha do HOT PREP;
• Manter a confidencialidade dos ingredientes e procedimentos envolvidos durante o processo, garantindo que o produto final...
...de manutenção predial;
Realizar o controle planilhas;
Contato com agência de viagens para aquisição de passagens e reserva de hotéis;
Formação e experiências desejáveis:
Ensino médio completo ou superior cursando;
Bons conhecimentos em Pacote Office – principalmente...
...carnes, peixes, guarnições) de acordo com as receitas exclusivas, com os produtos que foram pré-preparados pelo Auxiliar de Cozinha do HOT PREP;
Manter a confidencialidade dos ingredientes e procedimentos envolvidos durante o processo, garantindo que o produto final...
