R$ 1.412
Responsável pré preparo e preparação de refeições funcionários e pacientes.
Conduzir a equipe as tarefas a serem executada.
Manter o hambiete higienizado. Exigências
~ Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Ter experiência comprovada como cozinheiro;
Ter experiência no uso de utensílios de cozinha, ferramentas de corte, e confeitaria;
Empratar os alimentos, garantir assim uma ótima apresentação antes de serem servidos;
Possuir conhecimento acerca dos diversos métodos...
R$ 1.412
Responsabilidades do Cargo - Executar boas práticas de manipulação alimentar;
- Executar pré-preparo, higienização, organização e produção de alimentos da área da cozinha;
- Monitorar a qualidade dos alimentos e sua conservação;
- Executar tarefas básicas de apoio...
...e desempenhar as seguintes atividades:
- Cortar, picar, fatiar e preparar os ingredientes conforme as instruções do chef ou do cozinheiro responsável;
- Ajudar na execução de tarefas diversas, como preparar pratos, repor estoques de ingredientes e lavar louças, utensílios...
..., você será responsável por gerenciar toda a operação da cozinha. Suas principais atribuições incluem:
- Coordenar a equipe de cozinheiros, garantindo a eficiência, a qualidade dos pratos e o cumprimento dos prazos;
- Controlar os custos de produção, mantendo a excelência...