...zela pela correta precificação dos itens e estreita observação dos prazos de validade fixados nas embalagens;
· Realizar relatório diário da movimentação dos medicamentos controlados e antibióticos, anexando as receitas das respectivas vendas;
· Realizar balanços (...
...Preparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos: pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organização do ambiente de trabalho.
Responsabilidades e atribuições
Executar os serviços inerentes ao preparo e distribuição...
...Receber, conferir, armazenar e controlar o consumo de alimentos e demais materiais utilizados no seu preparo, prestando contas diariamente, dos cardápios, número de refeições e consumo;
Conferir o cardápio com um dia de antecedência, planejar a produção para o dia...