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...ilhas;
Retirar carnes das câmaras frias, preparando-as para os cortes;
Realizar cortes tradicionais e especiais a partir da desossa carne bovina e suína;
Receber carnes de aves e ovelhas, etiqueta-las e organiza-las nas áreas de vendas;
Verificar preços e validades...
...fornecendo informações sobre os produtos, atendendo pedidos e pesando as mercadorias vendidas.
Auxiliar o açougueiro no corte, desossa e preparação de carnes, aves, peixes e outros produtos de açougue.
Realizar a limpeza e organização do setor de açougue.
BENEFÍCIOS...
