...DO PRÉ PREPARO;
*CONTROLAR ESTOQUE, HIGIENE DO AMBIENTE E DOS EQUIPAMENTOS DE COZINHA;
*REALIZAR PROCESSO DE DESCONGELAMENTO E DESOSSAR, LIMPAR, PORCIONAR CARNES , FRANGOS, PEIXES E CRUSTÁCEOS;
*DISTRIBUIR SERVIÇOS DA COZINHA NA NA AUSÊNCIA DO CHEFE;
*SOLICITAR...
...O QUE VOCÊ TERÁ DE RESPONSABILIDADES 💬
🥩 Realizar desossa e cortes de acordo com procedimento orientado;
👩🍳 Realizar limpeza das peças de cortes bovinos, suínos e aves;
🤝 Realizar atendimento ao cliente e fornecer orientações sobre cortes de carnes;
📆 Realizar...