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- ...ingredientes e executar receitas conforme padrão estabelecido. Controlar o estoque de alimentos e utensílios, comunicando necessidades... ...em culinária regional ou internacional. Experiência com controle de qualidade e inventário de cozinha. Capacidade de inovar...
- ...cozinha e dos utensílios utilizados; Manter a higiene e segurança alimentar durante todo o processo de preparo; Colaborar no controle de estoque de alimentos e materiais necessários; Executar tarefas de apoio ao cozinheiro e demais membros da equipe....