Salário médio: R$5.000 /mensal
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- Supervisionar, treinar e motivar a equipe de cozinha, garantindo que todos estejam alinhados com os padrões de qualidade e excelência do restaurante.Garantir o bom funcionamento da cozinha, com foco na eficiência, organização e qualidade dos pratos.Colaborar na criação ...
- ~ Garantir o bom funcionamento do restaurante como um todo, mantendo a qualidade dos produtos e serviços, liderando a equipe, garantindo a satisfação do cliente e atingindo as metas estabelecidas.
- O Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe culinária, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos servidos. Ele supervisiona a preparação dos alimentos, gerencia o estoque de ingredientes e coordena a equipe para maximizar a eficiência da cozinha.
- ...# Preparar ingredientes, como lavar, descascar e cortar vegetais. # Auxiliar na montagem de pratos, seguindo as orientações do chef. # Manter a limpeza e a organização da cozinha e áreas de armazenamento. # Controlar o estoque de alimentos e utensílios, informando...
- ...higiene e segurança. # Controlar e repor estoques de ingredientes e materiais. # Seguir receitas e instruções dos cozinheiros e chefes. # Auxiliar na cocção de alimentos e no monitoramento do tempo de preparo. # Colaborar na realização de inventários de estoque....