...Sub Chefe de Cozinha Jr – Hotel Fasano – Angra dos Reis
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES... ...como: carnes, peixes, massas e risotos; gard manger confeitaria e massaria.
· Acompanhar a... ...decoração dos pratos.
· Organizar com o chef executivo as escalas de férias e folgas...
...para assegurar a qualidade do serviço prestado.
BENEFÍCIOS:
Vale Transporte
Vale Alimentação
SALÁRIO: A combinar
Horário: Comercial
Regime de Contratação: Efetivo (CLT)
VAGAS: 1
Cidade: Angra dos Reis - RJ
CHEFE/412071/Angra dos Reis/RJ...
...praças de especialidade da cozinha, correspondentes, a massaria, garde manger, a carnes, peixes ou massas e risotos e sobremesas, atendendo... ...sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo Chefe, reunindo os ingredientes. checar validades e etiquetas...
...Você é paciente, pontual e pedagógico Vantagens • Cadastro gratuito • Publicidade totalmente gratuita de seu ensino • Defina a sua agenda e a sua tarifa (sem comissão) • Seja o seu próprio chefe • Ensine de casa, online ou de onde quiser • Milhares de estudantes potenciais
...utensílios em geral e fazer bom uso de equipamentos;
Limpeza e organização de todos estoques, inclusive geladeiras;
Auxiliar o chefe no controle do cmv;
Mediante a comprovação de legalidade, conduzir e manobrar carros da empresa sempre que necessário, para fins...
...necessidades de seu setor e atender as expectativas de padrão na elaboração das sobremesas, amenteis e café da manhã.
auxiliar o chefe no controle do cmv.
E qualquer outra responsabilidade e atividade delegada pelo SUPERIOR.
Requisitos e qualificações
ensino...