Cozinheiro
R$ 1.900AR Consultoria e Treinamento
?? VAGA: COZINHEIRO
?? Local: Salvador/BA
?? Salário: R$ 1.900,00 + comissão
?? Benefícios: VT + VR R$ 300,00 + Cartão Sólides Benefícios + 30% de desconto nos consumos na loja/restaurante.
? Horário: 13h às 21h20
?? Escala: 6x1
?? Requisitos
Ensino Médio completo;
Experiência mínima de 6 meses como cozinheiro;
Conhecimento em preparo, cortes, cocção, montagem e porcionamento de alimentos;
Conhecimento em boas práticas, higiene e segurança alimentar;
Noções de armazenamento, conservação e controle de desperdícios;
Organização e limpeza da estação de trabalho;
Agilidade, responsabilidade, disciplina e comprometimento;
Boa comunicação e trabalho em equipe;
Proatividade, pontualidade e capacidade de seguir normas e orientações.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
1900
Cargo:
Cozinheiro
Empresa:
AR Consultoria e Treinamento
Ramo:
Consultoria/ Auditoria
(EF)R$ 1.621
...ingredientes como legumes, verduras, frutas e carnes. Auxiliar no pré-preparo e na montagem de pratos, seguindo orientações dos cozinheiros. Organizar e armazenar alimentos de acordo com normas de conservação e segurança alimentar. Lavar utensílios, panelas,...- Preparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista; Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos; Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição; Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral; ...
- ...preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas; Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições; Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe...); Preparo de pratos quentes e frios,...
- ...organização da cozinha, garantindo agilidade, qualidade e segurança na produção das refeições.Responsabilidades e atribuiçõesAuxiliar a cozinheira e a equipe na produção diária das refeições;Realizar o pré-preparo e a organização dos alimentos;Higienizar louças, utensílios,...
- ...orientação dos nutricionistas; - Orientar e supervisionar trabalhos de ajudantes de cozinha quando estiver à sua disposição; - Apoiar o cozinheiro líder no exercício de suas atividades. Requisitos e qualificações Necessário ter: - Ensino médio completo; - Experiência em...
- ...pré-preparo dos alimentos (higienização, corte, separação, organização e armazenamento) e controle da reposição para auxiliar o cozinheiro. Manter a organização e higiene do ambiente, auxiliando na limpeza e organização do refeitório, além de zelar pela conservação...
- ...colaboração com os demais membros da equipe, comunicando-se de maneira clara para otimizar o fluxo de trabalho. - Segue orientações do cozinheiro ou responsável pela cozinha em relação às atividades diárias. * Qualificações: - Conhecimento prático em técnicas básicas...
- Descrição Local de trabalho: Lauro de Freitas, BA Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista VALORIZADO Tempo...
R$ 1.900
Detalhes da posição - Área/Departamento: Cozinha / Produção de Alimentos - Modalidade: Presencial - Tipo de contrato: CLT - Senioridade: Júnior - Jornada/Horário: 13h às 21h20 Escala: 6x1 - Faixa salarial: A partir de R$ 1.900,00 - Número de vagas: 1 - Prazo para candidatura...- ...A Legião da Boa Vontade – LBV contrata Cozinheiro(a): O Cozinheiro(a) é responsável preparar refeições, realizando o cozimento e finalização de pratos, seguindo rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar na Unidade da Instituição. Responsabilidades...
- Descrição Se você busca uma nova oportunidade para se destacar no mercado de trabalho, temos um convite especial para você! Junte-se a uma equipe vibrante e dinâmica, onde a colaboração e o entusiasmo são fundamentais para o nosso sucesso. Aqui, valorizamos cada contribuição...
- Buscamos um profissional responsável, organizado e comprometido para atuar no preparo de refeições, garantindo qualidade, higiene e segurança alimentar. Será responsável pela execução das preparações conforme cardápios e orientações nutricionais, seguindo as boas práticas...
R$ 1.900
Principais atividades: Preparar refeições diárias, de acordo com as preferências e necessidades dos moradores e de acordo com o cardápio previamente liberado pela Nutrição; Realizar o pré-preparo, preparo, cocção e finalização dos alimentos; Higienizar, cortar...- ...O(A) Oficial de cozinha é responsável por apoiar o cozinheiro nas preparações dos pratos, seguindo os procedimentos e objetivos estabelecidos. Responsabilidades e atribuições Preparar temperos, hortifrútis, saladas e sucos, lavando, cortando e armazenando adequadamente...
- Preparar alimentos variados, incluindo pratos para café da manhã, almoço, caldos, sopas, salgados e lanches conforme cardápio da padaria. Elaborar listas de compras dos ingredientes necessários, executar o armazenamento e estocagem adequados dos alimentos respeitando prazos...
- Preparar e manipular alimentos conforme fichas técnicas e porções estabelecidas. Cortar, limpar, cozer, pesar e separar ingredientes respeitando normas de boas práticas de fabricação. Identificar e controlar datas de validade de todos os insumos utilizados. Armazenar e...
- Preparar, cortar, limpar, cozer, pesar e separar alimentos conforme ficha técnica e porções solicitadas. Identificar todos os insumos com data de validade e garantir conformidade com normas de boas práticas de fabricação. Realizar armazenamento e reposição de produtos ...
- ...preparo de alimentos. Auxiliar na pré-preparação de ingredientes, como lavagem, descascamento, picagem e porcionamento. Apoiar os cozinheiros no preparo de pratos, montagem de refeições e controle de estoque de insumos. Zelar pela higiene pessoal, manipulação segura dos...
- ...consumo, realizando controles diários, previsão de demanda e negociação com fornecedores. Liderar, treinar, avaliar desempenho e motivar a equipe de cozinheiros, auxiliares e demais colaboradores da área, promovendo cultura de qualidade, segurança e trabalho em equipe....
- ...e rotatividade. Preparar ingredientes conforme fichas técnicas e padrões de segurança alimentar exigidos em ambiente hospitalar. Apoiar os cozinheiros na montagem de refeições, distribuição de marmitas e atendimento às demandas nutricionais específicas dos pacientes....
- Preparar pratos variados conforme cardápio e padrões de qualidade estabelecidos. Organizar e manter a cozinha limpa, higienizada e em conformidade com as normas de segurança alimentar. Controlar estoque de insumos e ingredientes, evitando desperdícios. Realizar a montagem...
- Preparar refeições e lanches conforme cardápio estabelecido e demanda do cliente. Organizar e manter a cozinha limpa, higienizada e em conformidade com as boas práticas de manipulação de alimentos. Controlar estoque de insumos, verificando validade e reposição necessária...
- ...trabalho limpo, organizado e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. Trabalhar em equipe coordenando ações com cozinheiros, auxiliares e demais garçons para garantir fluxo eficiente do atendimento. Controlar o estoque básico de materiais de uso...
- Preparar pratos executivos, entradas, acompanhamentos e sobremesas conforme cardápio estabelecido. Organizar, higienizar e manter em ordem o ambiente de trabalho, incluindo bancadas, equipamentos e utensílios. Controlar estoque de insumos e ingredientes, realizando conferência...
- Preparar pratos quentes, frios, massas, recheios e molhos conforme cardápio estabelecido. Realizar montagem, finalização e apresentação dos pratos com padrão de qualidade e estética. Manter rigorosa higiene e organização na cozinha, incluindo limpeza de equipamentos, utensílios...
- Preparar diariamente café da manhã, lanches e sobremesas conforme cardápio institucional. Realizar pré-preparo do almoço, incluindo cortes, porcionamento e congelamento dos alimentos. Dimensionar quantitativos de alimentos por porção com base na tabela nutricional fornecida...
- ...Realizar a limpeza e organização diária de utensílios, equipamentos e áreas de preparo de alimentos. Auxiliar os cozinheiros no pré-preparo de ingredientes, como lavagem, descascamento, picagem e porcionamento. Controlar estoque básico de insumos e comunicar necessidades...
- Preparar refeições conforme cardápio e normas de segurança alimentar. Organizar e manter a cozinha limpa, higienizada e em conformidade com as boas práticas de manipulação de alimentos. Controlar estoque de insumos e ingredientes, realizando pedidos quando necessário. ...
- ...produtos. Preparar ingredientes conforme fichas técnicas, realizando lavagem, descascamento, picagem e porcionamento. Apoiar os cozinheiros no processo de cocção, montagem e finalização dos pratos, seguindo normas de segurança alimentar e boas práticas. Controlar o fluxo...
- Preparar refeições conforme cardápio, fichas técnicas e normas de segurança alimentar. Organizar, higienizar e manter em ordem a cozinha, equipamentos, utensílios e áreas de manipulação de alimentos. Controlar estoque de insumos, verificando validade, armazenamento adequado...
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