Sub gerente itaim bibi

Missão do cargo

Compartilha a gestão das operações diárias da loja, coordenando a equipe e garantindo a qualidade do atendimento, das vendas e do delivery.
Auxilia o gerente no controle de escalas, compras e custos (CMV), buscando eficiência operacional e satisfação dos clientes.

Responsabilidades

• Liderar e acompanhar a operação em turnos específicos, garantindo que o time esteja posicionado e o atendimento flua com agilidade
• Auxiliar no treinamento de novos colaboradores e no desenvolvimento contínuo das competências da equipe
• Apoiar o gerente na gestão de resultados e na resolução de problemas operacionais
• Auxiliar no controle de escalas, compras, estoque e CMV

Indicadores de sucesso

• Gestão de equipe: produtividade, desempenho e desenvolvimento dos colaboradores
• Atendimento ao cliente: qualidade do serviço e satisfação dos clientes
• Gestão operacional: cumprimento dos padrões e procedimentos da loja
• Qualidade e organização: cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e organização da loja

Requisitos obrigatórios

• Experiência miníma de 2 anos com liderança
• Domínio dos controles do restaurante e da operação
• Liderança de equipe

Diferenciais

• Experiência com sistemas de autoatendimento e delivery (iFood/próprio)
• Conhecimento em gestão de estoque e inventário
• Treinamento em liderança de pessoas e feedback

Competências comportamentais

• Espírito de Servir (Acolhimento e respeito)
• Resiliência sob pressão (Manter o bom humor no pico)
• Agilidade e proatividade
• Foco em resultados e qualidade
• Liderança inspiradora e pelo exemplo
• Comunicação clara e assertiva

Benefícios

• Plano de carreira: Oportunidades claras para você crescer, seja em posições operacionais ou nas áreas corporativas.
• Treinamentos e desenvolvimento: Investimos em você para aprimorar suas habilidades e conhecimentos.
• Assistência médica e odontológica: Cuidar da sua saúde é prioridade.
• Seguro de vida: Para sua tranquilidade e segurança.
• Refeição no local: Comida boa e saudável para te energizar.
• Total Pass: Para você cuidar do corpo e da mente.
• Convênio com o SESC: Acesso a cultura, lazer e bem-estar.
• Vale transporte: Para sua locomoção.

Oportunidades de desenvolvimento

• Aprimoramento em análise de indicadores de performance de varejo
• Desenvolvimento de competências para futura ascensão a Gerente de Unidade
• Tomada de decisão e resolução de problemas
• Desenvolvimento de pessoas e formação de novos líderes
• Visão estratégica do negócio