Coordenador de Restaurante - ES

VAGA: GERENTE DE RESTAURANTE (Divino Fogão) Local: Serra - ES (Shopping Mestre Álvaro) Horários disponíveis: - 8h às 16h20 - 14h às 23h Escala: 6x1 2 domingos de folga/mês (mulheres) 1 domingo de folga/mês (homens) Salário: R$ a combinar Benefícios: Ticket alimentação: R$ 150,00 Vale transporte Plano odontológico Seguro de vida Bônus variável Atividades: Supervisão das rotinas de abertura e fechamento do salão e caixa. Garantia do rigoroso cumprimento das normas da Vigilância Sanitária (higiene e segurança alimentar). Acionamento e acompanhamento de manutenções preventivas e corretivas da estrutura física e equipamentos. Condução dos processos de recrutamento, seleção e integração da equipe. Elaboração de escalas de trabalho, folgas e controle de banco de horas. Aplicação de treinamentos contínuos, feedbacks, avaliações de desempenho e mediação de conflitos. Supervisão do padrão de qualidade do serviço e controle do tempo de espera. Relacionamento e atendimento direto nas mesas para garantir a satisfação e fidelização. Resolução imediata, ágil e empática de reclamações ou falhas operacionais. Requisitos / Competências: Experiência com atendimento Atenção aos detalhes e agilidade Conhecimento básico de preparo e manipulação de alimentos Trabalho em equipe e facilidade em seguir instruções Comprometimento com limpeza e organização Disponibilidade para horários flexíveis (incluindo finais de semana e feriados)

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Coordenador comercial

Empresa:

Inclusiva rh

Serviços combinados de escritório e apoio administrativo.Preparação de documentos e serviços especializados de apoio administrativo não especificados anteriormente.Treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial.

Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção