Auxiliar de açougue (4)

O Auxiliar de Açougue é uma peça fundamental em nossa equipe, responsável por auxiliar no preparo e no atendimento aos clientes na seção de açougue, garantindo a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes. Esta é uma excelente oportunidade para quem busca desenvolvimento profissional, pois o profissional selecionado participará da nossa Escola de Formação para Açougueiro, com foco em capacitação e crescimento dentro da empresa.Principais atribuições:

• Auxiliar no preparo e corte de carnes, seguindo os padrões de qualidade e higiene.
• Realizar a limpeza e organização do ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios.
• Atender os clientes com cordialidade, oferecendo informações e esclarecendo dúvidas sobre os produtos.
• Manter a qualidade dos produtos, seguindo rigorosamente os padrões de higiene e segurança alimentar.
• Auxiliar na reposição e precificação dos produtos na gôndola e balcão.
• Realizar o controle de estoque, verificando a validade e a condição dos produtos.
• Realizar a limpeza e manutenção básica dos equipamentos utilizados no açougue.
• Contribuir para o bom funcionamento e organização geral da seção de açougue.
• Executar outras atividades relacionadas ao cargo, conforme orientação do superior imediato.
• Apoiar na produção de salgados e outros produtos da seção.

• Ensino Médio Completo.
• Conhecimento básico em tipos de carnes e cortes.
• Habilidade no manuseio de facas e equipamentos de açougue (será aprimorado na formação).
• Noções de higiene e segurança alimentar.
• Disponibilidade para aprender e se desenvolver na função.

• Experiência prévia na área de açougue ou manipulação de alimentos.
• Conhecimento em arrumação de carnes e desossa.
• Noções de precificação de produtos.

• Refeitório no local de trabalho.
• Plano de saúde.
• Plano odontológico.
• Seguro de vida em grupo

• Escala 6X1.
• Necessário ter disponibilidade de horário.
• Necessário ter disponibilidade para trabalhar em qualquer loja do grupo, conforme necessidade.