Auxiliar de Açougueiro
Minerva Foods
Simpatia, boa comunicação e paciência para orientar os clientes sobre os melhores cortes
Disposição para aprender o ofício com o açougueiro principal e auxiliar na organização geral do espaço
Rigoroso cumprimento das normas de vigilância sanitária, uso correto de EPIs (luvas, botas, avental) e assepsia constante.
Auxiliar no processo de desossa, limpeza, moagem e fatiamento de carnes vermelhas e brancas
Cortar e preparar pedaços menores, além de montar bandejas e temperar peças
Guardar e organizar as peças na câmara fria, controlando o estoque e rotatividade
Organizar e abastecer o balcão, vitrine de carnes
Controlar validade e qualidade dos produtos
Manter o ambiente de trabalho limpo e higienizado
Atender clientes, oferecendo orientação sobre cortes e preparo
Seguir normas de segurança alimentar e uso correto de EPIs
Vaga publicada há 2 dias atrás
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