Cozinheiro
R$ 2.200 a R$ 3.500 mensalEfetivo
Confidencial
Preparar refeições variadas (café da manhã, almoço, jantar e lanches) conforme cardápio estabelecido pelo hotel. Zelar pela higiene pessoal, dos equipamentos, utensílios e áreas de produção, seguindo rigorosamente as normas da ANVISA e do Serviço de Inspeção Sanitária. Controlar estoque de insumos, identificando necessidades de reposição e evitando desperdícios. Organizar e manter a cozinha em ordem operacional, respeitando fluxos de trabalho e boas práticas de manipulação de alimentos.
Requisitos
Ensino Médio completo. Experiência comprovada mínima de 2 anos na função em estabelecimentos hoteleiros ou restaurantes de médio a grande porte. Conhecimento sólido em técnicas culinárias, segurança alimentar e legislação sanitária vigente. Habilidade para trabalhar em equipe sob pressão e em escalas rotativas. Disponibilidade para atuar nos fins de semana e feriados conforme necessidade operacional.
Idiomas: Português
Carga Horária: 44 Horas/Sem
Dias: 6D X 1D
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: Assistência Médica + Assistência Odontológica + Refeição na Empresa
Escolaridade: Ensino Médio
Vaga publicada há 1 dia atrás
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