Cozinheiro
R$ 2.000 a R$ 3.500 mensalEfetivo
Vizinhão Mercado
Preparar refeições e pratos variados conforme cardápio e padrões de qualidade estabelecidos. Organizar e manter a limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e utensílios. Controlar estoque de ingredientes e insumos, realizando pedidos quando necessário. Elaborar fichas técnicas de preparações e padronizar receitas para garantir consistência no sabor e apresentação. Acompanhar validade dos produtos perecíveis e descartar itens fora do prazo de consumo seguro. Atender às normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação exigidas pela vigilância sanitária.
Requisitos
Ensino Médio completo ou equivalente. Experiência comprovada de no mínimo 2 anos na função de cozinheiro em ambiente comercial ou industrial. Conhecimento sólido em técnicas culinárias, higiene e segurança alimentar. Capacidade de trabalhar em equipe sob pressão e cumprir prazos. Disponibilidade para atuar em regime presencial na Ilha do Governador. Desejável conhecimento em controle de estoque e gestão de insumos.
Idiomas: Português
Carga Horária: Combinar
Dias: Combinar
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: a:0:{}
Escolaridade: Ensino Médio
Vaga publicada há 5 horas atrás
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