Gerente Operacional
R$ 4.500 a R$ 7.000 mensalEfetivo
Confidencial
Liderar, motivar e desenvolver equipes operacionais com foco em desempenho e retenção de talentos. Planejar, acompanhar e otimizar rotinas diárias de atendimento ao cliente, produção de alimentos e controle de estoque. Monitorar indicadores-chave de desempenho (KPIs) como ticket médio, tempo de atendimento, índice de reclamações e custo operacional. Garantir conformidade com normas de segurança alimentar, higiene, saúde e segurança do trabalho (SST), além de padrões de qualidade e experiência do cliente.
Requisitos
Ensino Superior completo em Administração, Gestão de Negócios ou áreas afins. Experiência mínima de 3 anos em cargos de liderança em estabelecimentos do segmento de alimentação (restaurantes, lanchonetes, pizzarias ou food service). Conhecimento sólido em gestão de pessoas, controle de resultados financeiros operacionais, análise de indicadores e ferramentas de planejamento e organização. Habilidade em tomada de decisão sob pressão, resolução de conflitos e comunicação interpessoal assertiva. Disponibilidade para trabalhar no horário noturno e finais de semana conforme necessidade operacional.
Idiomas: Português
Carga Horária: Combinar
Dias: Combinar
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: a:0:{}
Escolaridade: Superior
Vaga publicada há 27 dias atrás
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