Cozinheiro
Hotel armação
Buscamos profissionais com um tempero especial, que proporcionem sabores surpreendentes em seus pratos Principais atividades: Responsável pela organização e supervisão das atividades operacionais da cozinha; Auxiliar na confecção e execução dos cardápios; Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista; Cumprir os regulamentos sanitários e as normas de segurança; Desejável: Formação em gastronomia; Conhecimento de boas práticas na área de cozinha; Conhecimento das exigências da Vigilância Sanitária. Atenção: Serão considerados, preferencialmente, os candidatos com domicílio na região da vaga ou com disponibilidade para ficar em alojamento. Oferecemos: Alojamento Plano saúde 50% Refeição (refeitório) Seguro de vida Transporte fretado Plantão Psicológico Auxílio Educação
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Cozinheiro
Empresa:
Hotel armação
Hotel.
Ramo:
Turismo/ Hotelaria
(CI)- ...O que você irá fazer: - Lavar, limpar, porcionar, verduras, frutas, legumes e outros - Auxiliar os cozinheiros na confecção dos pratos e montagem do buffet - Dar apoio no recebimento e conferência das requisições do almoxarifado - Separar os materiais que serão...
- Há mais de 20 anos, o Grupo Wish transforma desejos em realidade na hotelaria brasileira. Somos apaixonados por hospitalidade e estamos sempre crescendo, com 11 hotéis espalhados pelos principais destinos turísticos do país. Do Nordeste ao Sul do Brasil, do corporativo...
- Auxiliar de CozinhaResponsabilidades: Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro; Realizar a limpeza e organização da cozinha; Manter a higiene e segurança alimentar no ambiente de trabalho; Auxiliar no controle de estoque de...
- ...atribuições: Auxiliar na preparação dos alimentos de acordo com as fichas técnicas, porções e padrões do hotel. ~ Apoiar o Primeiro Cozinheiro nas atividades operacionais da cozinha e substituí-lo quando necessário. ~ Realizar o mise en place da praça sob sua...
- O que você irá fazer: - Preparar buffet e A la carte - Realizar a montagem e reposição do buffet - Elaborar requisições de materiais - Acompanhar a equipe de auxiliares - Vistoriar a higienização dos alimentos Requisitos necessários: - Ensino médio completo...
- ...pratos. Oportunidades para envio disponíveis: Steward Auxiliar de Cozinha Gard Manger Açogueiro 1° e 2° cozinheiro Chef de Partida Sub Chefe Conhecimentos e Habilidades Desejáveis: Experiência na área de gastronomia. Capacidade...
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