Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional.
Elaborar fichas técnicas.
Elaborar cardápios.
Elaborar pedidos de compras.
Manter contato com fornecedores.
Acompanhar as atividades de produção.
Atender os comensais/clientes....
Pertencente ao Grupo Compass, maior grupo de serviços de alimentação e suporte do mundo, a GRSA|Compass conta com aproximadamente 30 mil colaboradores no Brasil e se consolidou como referência no segmento no país. Hoje a empresa oferece mais de 1 milhão de refeições coletivas...
R$ 3.000 a R$ 3.500 mensal
...fornecer feedback construtivo;
Acompanhar a equipe de RT's;
Manter-se atualizado(a) sobre regulamentações e tendências na área de nutrição e segurança alimentar.
REQUISITOS
Ensino superior completo em Nutrição com registro ativo no conselho profissional;...