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...de validade e as condições de armazenamento;
Executar o pré-preparo dos ingredientes, como higienização, descasque e picagem;
Montar pratos e organizar a apresentação dos alimentos;
Seguir as normas de segurança alimentar e saúde;
Zelar pela limpeza e...
...Manter a higiene e segurança alimentar;
Café da Manhã e da Tarde de Hóspedes;
Refeitório de Colaboradores da Pousada;
Montar e preparar as praças de trabalho.
Requisitos:
Experiência prévia como auxiliar de cozinha;
Conhecimento básico de técnicas...
