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R$ 6.000
Conhecimento em cozinha para serviço de buffet, e a lá carte. Ser líder é trabalhar em equipes Exigências
~ Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Ensino Médio Completo ou Superior Cursando
Experiência em Hotelaria Coordenar o setor de Higiene das áreas operacionais de Cozinha, Bar e Restaurante.
Controle de Check List de Limpeza diária e programada
Inventário dos materiais operacionais
...ocorrência e emitir a ordem de execução do serviço de manutenção;
Distribuir as ordens para os operários e técnicos ou à respectiva chefia;
Registrar, depois da manutenção efetuada, o tempo que o equipamento ou máquina esteve parado, hora do profissional, materiais...