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...alimentos em planilhas
• Saber retirar as amostras de cada preparação
• Cozinhar preparações simples: ARROZ, FEIJÃO, FAROFA, MACARRAO, PROTEINAS, LASANHAS, BOLO, SOBREMESAS, ETC)
• Quantidade de refeições: 80 a 100 refeições.
Escala: 12 x 36 : 17:00 as 05:00....
