Resultados de pesquisa: 2 vagas
...a qualidade e consistência dos pratos.
Gerenciar a equipe de cozinha, incluindo contratação, treinamento, montagem de escala e avaliação de desempenho. - Trocar por acompanhar desempenho
Manter padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar
Aplicação de técnicas...
...Coordenar atividades administrativas tomando as decisões organizacionais, por meio de reuniões da governança executiva interna para avaliação de indicadores estratégicos, metas do contrato de gestão, planos de ampliação ou redução de serviços ofertados e outras decisões...