Pessoa Nutricionista Clínica - Nutrição Clínica - HUP (Vaga destinada a PCD)

Prestar assistência nutricional e dietoterápica; promover educação nutricional; prestar auditoria e orientação em nutrição e dietética; planejar e avaliar estudos dietéticos; prescrever suplementos nutricionais; solicitar exames laboratoriais; prestar assistência e treinamento especializado em alimentação e nutrição.

• Identificar perfil de assistência nutricional prestada de forma setorial e global;
• Avaliar risco nutricional de todos os pacientes/clientes internados.
• Prestar assistência dietética e promover educação nutricional à indivíduos em nível hospitalar ou ambulatorial, visando a promoção manutenção e recuperação da saúde.
• Realizar medidas antropométricas (peso, altura, circunferências, prega cutâneas, etc.) e seus devidos registros em sistema operacional.
• Realizar exame de constituição corporal através do exame de bioimpedância, registrá-los em prontuário eletrônico e sistema operacional.
• Avaliar tecnicamente e elaborar prescrição dietética, considerando o risco nutricional, com base nas diretrizes, evidências científicas e estabelecidas na prescrição médica.
• Verificar diariamente a aceitação e preferências das dietas orais registrando em prontuário intervenções e adequações respeitando tradições, crenças, valores pessoais, culturais, sociais e clínicas dos pacientes/clientes para o planejamento do cuidado.
• Elaborar prescrição de dietas enterais.
• Monitorar a instalação e a infusão de dieta enteral nas unidades transformando estes dados em indicadores de qualidade e gestão.
• Elaborar o diagnóstico nutricional com base nos dados, clínicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos.
• Acompanhar evolução nutricional do paciente/cliente em Terapia Nutricional Oral - TNO, Enteral – TNE e Parenteral - NPT.
• Avaliar, oferecer assistência integral ao paciente estipulando o diagnóstico nutricional e prescrever a conduta no prontuário.
• Garantir o registro das informações nutricionais relacionada ao cliente.
• Participar diariamente das visitas médicas ao leito, interagindo com a equipe multiprofissional, definindo 
• com esta sempre que pertinente os procedimentos complementares à prescrição dietética.
• Estabelecer plano interdisciplinar da assistência, com base no plano terapêutico individualizado definido, considerando o grau de complexidade e dependência do paciente/cliente.
• Cumprir diretrizes de transferência de informações entre as áreas assistenciais e profissionais para a continuidade da assistência.
• Acompanhar andamento e resultados, registrados em prontuários dos planos terapêuticos prescritos/descritos com lógica cronológica de acontecimentos dando sequência linear a jornada do paciente durante todo seu período de internação.
• Revisar os documentos do setor (manuais, regimentos, procedimentos, etc.) de acordo com o cronograma estabelecido pela cooperativa, mantendo-os atualizados e disponíveis para acesso pela equipe.
• Acompanhar a evolução nutricional do cliente em terapia nutricional oral, enteral e parenteral, orientando os e tornando-os participativos no plano de cuidados.
• Realizar a orientação alimentar para clientes ou familiares/responsáveis no momento da alta nutricional.
• natureza do seu trabalho e local/subsistema de sua área, conforme determinação superior.
• Participar das comissões designadas pela administração.
• Participar das atividades de pesquisa junto a EMTN.
• Elaborar e analisar relatórios diversos.
• Cumprir com as diretrizes dos protocolos de segurança do paciente, bem como, os protocolos de prevenção e controle de infecção e biossegurança.
• Identificar riscos assistenciais do paciente/cliente, estabelecendo ações de prevenção para redução da probabilidade de incidente.
• Cumprir com diretrizes de notificação de incidentes e eventos adversos.
• Participar do processo de acreditação hospitalar e da avaliação da qualidade em serviços de Nutrição Clínica.
• Contribuir com o Programa de Educação Continuada, realizando levantamento das necessidades de treinamento e atendendo às convocações de treinamento.
• Aplicar treinamento aos colaboradores de acordo com os seus conhecimentos especializados, bem como avaliar a eficácia dos treinamentos realizados para a sua equipe.
• Elaborar planos de ação em prol de melhorias, cumprindo com as atividades e prazos estabelecidos.
• Revisar os documentos do setor (manuais, regimentos, procedimentos, etc.) de acordo com o cronograma estabelecido pela Cooperativa, mantendo-os atualizados e disponíveis para acesso pela equipe.
• Elaborar relatórios dos serviços realizados.
• Remover e descartar em local apropriado resíduos provenientes da execução dos serviços.
• Zelar pela guarda, manutenção, conservação e limpeza dos equipamentos, ferramentas e materiais do seu trabalho.
• Trabalhar em conformidade às boas práticas, normas e procedimentos de segurança.
• Participar de reuniões quando convocado.
• Atender às programações de treinamento e desenvolvimento.
• Cumprir com as normas e procedimentos quanto ao uso do uniforme, registro de ponto, horário e escala de trabalho, cronograma de férias, etc.
• Criar e sugerir fluxos e processos de trabalho, adotar medidas de otimização e racionalização, visando melhorar as atividades da equipe e das áreas intervenientes.
• Informar a gestão sobre qualquer irregularidade ou suspeita de fraude.
• Posicionar a gestão sobre as ações e atividades desenvolvidas na área sob sua responsabilidade.
• Executar outras atividades correlatas, de acordo com as atribuições próprias de sua unidade operacional.

Exigidos:

• O cargo requer ensino superior Completo em Nutrição. Registro ATIVO no conselho.
• O cargo exige experiência na área.

Desejável:

• Desejável Pós- Graduação em Nutrição Clínica.
• Conhecimento em Processos de Acreditação hospitalar