Garçom Sênior
R$ 3.000 a R$ 5.000 mensalEfetivo
Hotel Premium Campinas
Organizar e manter o restaurante e demais áreas de serviço limpas, arrumadas e em conformidade com os padrões de qualidade do hotel. Limpar, polir e esterilizar talheres, pratos, taças e utensílios de mesa conforme normas de higiene e segurança alimentar. Repor estoques de suprimentos, alimentos, bebidas e materiais operacionais nas áreas de atendimento e apoio. Atender clientes internos e externos com cortesia, profissionalismo e conhecimento técnico sobre cardápio, harmonizações e protocolos de serviço. Realizar vendas adicionais, sugerir pratos e bebidas de forma estratégica e personalizada. Controlar e registrar consumos, solicitações especiais e feedbacks dos clientes para melhoria contínua do atendimento.
Requisitos
Ensino Médio completo ou cursando curso técnico em Hotelaria ou Gastronomia. Experiência mínima de 3 anos como garçom em estabelecimentos de médio a alto padrão, preferencialmente em hotéis ou restaurantes premium. Conhecimento sólido em serviço de mesa, preparo básico de drinks, café e bebidas quentes, além de técnicas de degustação e apresentação de pratos. Habilidade em comunicação interpessoal, resolução de conflitos, trabalho em equipe sob pressão e disponibilidade para atuar no 2º turno. Domínio de procedimentos de higiene, segurança alimentar e boas práticas operacionais.
Idiomas: Português
Carga Horária: Combinar
Dias: Segunda a Sexta
Experiência exigida: Sênior
Benefícios: Vale Alimentação + Refeição na Empresa + Vale Transporte + Assistência Médica + Assistência Odontológica + Seguro de Vida + Convênio Farmácia
Escolaridade: Ensino Médio
Vaga publicada há 3 dias atrás
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