Cozinheiro
R$ 2.000 a R$ 3.500 mensalEfetivo
Confidencial
Preparar refeições variadas conforme cardápio diário e sazonal. Controlar estoque de ingredientes, verificando validade e qualidade dos produtos recebidos. Garantir a higiene e organização da cozinha, cumprindo normas de segurança alimentar e boas práticas. Elaborar pratos com padrão visual, sensorial e de sabor alinhado às diretrizes do restaurante. Acompanhar etapas de cocção, tempero, finalização e montagem dos pratos. Zelar pela conservação de equipamentos e utensílios da cozinha.
Requisitos
Ensino Médio completo ou equivalente. Experiência mínima de 2 anos na função de cozinheiro em ambiente comercial de restaurante. Conhecimento sólido em técnicas culinárias, manipulação segura de alimentos e controle de temperatura. Habilidade para trabalhar em equipe sob pressão e em ritmo acelerado. Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. Noções de gestão de estoque e controle de desperdícios.
Idiomas: Português
Carga Horária: Combinar
Dias: Combinar
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: a:0:{}
Escolaridade: Ensino Médio
Vaga publicada há 11 horas atrás
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