Açougueiro
R$ 2.099Confidencial
Examinar peças de carne recebidas, verificando cor, frescor, data de validade e conformidade com a nota fiscal para garantir qualidade e quantidade. Realizar cortes tradicionais e especiais conforme demanda dos clientes e padrões do supermercado. Armazenar adequadamente carnes em câmaras refrigeradas, respeitando critérios de temperatura, empilhamento e rotatividade (PEPS). Operar equipamentos do setor como facas, amoladores, moedoras, serras de fita e embaladoras, utilizando sempre os EPIs obrigatórios, especialmente luvas de malha de aço. Executar limpeza e higienização diária do açougue, mantendo áreas secas, organizadas e livres de contaminação cruzada. Atender clientes com cordialidade, orientando sobre cortes, preparos e conservação das carnes, contribuindo para a experiência de compra.
Requisitos
Ensino Médio completo. Experiência comprovada como açougueiro em ambiente de supermercado ou varejo alimentar. Conhecimento técnico avançado em classificação, avaliação sensorial e técnicas de corte de carnes bovinas, suínas, avícolas e derivados. Domínio na operação segura de ferramentas manuais e máquinas industriais do setor, além de práticas rigorosas de higiene e manipulação de alimentos. Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, incluindo horários de fechamento, e capacidade de atuar sob pressão em ambiente refrigerado.
Idiomas: Português
Carga Horária: 44 Horas/Sem
Dias: 6D X 1D
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: Vale Transporte + Refeição na Empresa + Assistência Médica + Assistência Odontológica + Seguro de Vida
Escolaridade: Ensino Médio
R$ 1.990,68
Principais responsabilidades do cargo: Conhecimento técnico dos produtos manipulados no setor afim de garantir total qualidade e frescor dos cortes apresentados; Executar os cortes de acordo com o guia de exposição (layout) garantindo qualidade diferenciada de cortes...- Toda rotina. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Açougueiro Empresa: Ast consultoria Empresa atua com recrutamento e seleção. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BB)
R$ 2.000 a R$ 2.500 mensal
Descrição Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Especialista Requisitos Escolaridade...R$ 2.000 a R$ 3.500 mensal
Realizar cortes precisos de carnes bovinas, suínas, avícolas e derivados conforme padrão técnico e demanda do cliente. Atender os clientes no balcão de açougue com cortesia, orientação sobre preparos e sugestões de produtos. Manter rigorosa higiene e organização do setor...- Descrição Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Lojas / Shopping Nível hierárquico: Operacional Requisitos Escolaridade...
R$ 2.500 a R$ 4.000 mensal
...setor para otimizar vendas e facilitar o atendimento. Requisitos Ensino Médio completo. Experiência comprovada na função de açougueiro em supermercados ou estabelecimentos de varejo alimentar. Conhecimento em técnicas de corte, desossa, temperos e conservação de carnes...R$ 2.359,38
Toda rotina Cargo: AÇOUGUEIRO Tipo de Contrato: Temporário Área profissional: Serviços Especializados - Açougue Carga-horária: 44 Número de vagas: 1 Benefícios: VT + Almoço no localR$ 2.000 a R$ 3.500 mensal
...temperatura dos equipamentos de refrigeração. Requisitos Ensino Médio completo ou em andamento. Experiência comprovada na função de açougueiro em supermercados ou açougues comerciais. Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e normas da vigilância...R$ 2.000 a R$ 3.500 mensal
...conservação e aproveitamento dos produtos. Requisitos Ensino Médio completo ou equivalente. Experiência mínima de 1 ano na função de açougueiro em supermercados ou açougues comerciais. Conhecimento prático em técnicas de corte, desossa, moagem e manuseio seguro de facas e...R$ 2.000 a R$ 3.500 mensal
...além de identificar necessidades de reposição em tempo hábil. Requisitos Ensino Médio completo. Experiência comprovada como açougueiro em supermercados ou estabelecimentos de varejo alimentar. Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, normas de vigilância...R$ 2.000 a R$ 3.500 mensal
...treinamentos internos sobre boas práticas e atualizações técnicas. Requisitos Ensino Médio completo. Experiência comprovada como açougueiro em supermercados ou açougues comerciais. Conhecimento em cortes de carnes bovinas, suínas, avícolas e derivados. Capacidade de...R$ 2.000
Descrição Local de trabalho: Leblon – Rio de Janeiro/RJ Salário Salário fixo: R$ 1.628,00 Gorjeta: média entre R$ 600,00 e R$ 900,00 por mês. Horário ~ A combinar. Escala ~6x1 Atividades Auxiliar no preparo de alimentos. Organizar e...R$ 2.000 a R$ 3.500 mensal
...promocionais do setor, contribuindo para aumento de vendas e fidelização. Requisitos Ensino Médio completo. Experiência comprovada como Açougueiro em supermercados ou açougues comerciais. Conhecimento em boas práticas de manipulação de carnes, normas de vigilância sanitária e...- Descrição Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Atendimento Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência...
- ...atendimento ao cliente. Requisitos e qualificações Ensino fundamental completo; Experiência comprovada no cargo de açougueiro; Prática com cortes e limpeza de carnes; Experiência com atendimento ao cliente. Informações adicionais Horário de...
- ...a equipe para manter um ambiente de trabalho seguro e eficiente. Requisitos e qualificações Experiência comprovada como açougueiro Habilidades para operar ferramentas e equipamentos do açougue; Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente de ritmo...
R$ 2.000 a R$ 3.500 mensal
...e rotulagem dos produtos conforme legislação vigente. Requisitos Ensino Médio completo. Experiência comprovada na função de açougueiro em supermercados ou estabelecimentos de varejo alimentar. Conhecimento em técnicas de corte, conservação e manipulação de carnes....R$ 2.000 a R$ 3.500 mensal
Realizar o corte, filetagem e preparação de carnes conforme padrões de qualidade e segurança alimentar. Organizar e abastecer as gôndolas e balcões do açougue com produtos frescos e etiquetados corretamente. Manter a higiene e limpeza contínua das áreas de trabalho, equipamentos...R$ 2.000 a R$ 3.500 mensal
...e resíduos, zelando pela conservação e validade dos produtos. Requisitos Ensino Médio completo. Experiência comprovada como açougueiro em ambiente de supermercado ou açougue comercial. Conhecimento em normas de segurança alimentar (ANVISA, Vigilância Sanitária). Habilidade...R$ 2.000 a R$ 3.500 mensal
...informações obrigatórias (origem, data de validade, peso). Requisitos Ensino Médio completo. Experiência comprovada na função de açougueiro em supermercados ou estabelecimentos de varejo alimentar. Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, legislação...- O QUE VOCÊ TERÁ DE RESPONSABILIDADES Realizar desossa e cortes de acordo com procedimento orientado; Realizar limpeza das peças de cortes bovinos, suínos e aves; Realizar atendimento ao cliente e fornecer orientações sobre cortes de carnes; Realizar controle...
- Buscamos gente que compartilhe dos nossos valores, que zele pela simplicidade, respeito, ética e transparência. Que tenha prazer em servir, com qualidade e sustentabilidade. Valorizamos a diversidade, estimulamos o trabalho em equipe visando o aprendizado e compartilhamento...
- Sobre a vaga: Estamos em busca de um Salgador dedicado e responsável para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo e conservação das carnes, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos aos clientes, além de manter a organização e higiene...
- ...Açougueiro(a) – Assaí Atacadista – Rio de Janeiro Responsabilidades e atribuições Atividades: • Realizar o recebimento de mercadorias, separação por categorias, inspeção de qualidade, conferência de volume, direcionamento para câmaras frias dos produtos do Açougue...
- ...Açougueiro – Prezunic Supermercados – Rio de Janeiro Responsabilidades e atribuições Sua missão no dia a dia: Encantar o cliente: Ser a referência no balcão, atendendo com simpatia, tirando dúvidas sobre cortes e garantindo a melhor experiência de compra. Garantir...
R$ 2.000
Estamos em busca de um profissional comprometido, ágil e com vontade de aprender para atuar como Auxiliar de Parrilla em uma das duas unidades dos restaurantes Côtparrilla e Cotito. Este profissional será responsável por prestar suporte ao Parrilheiro em todas as etapas...- ...alimentar, que tenha atenção aos detalhes e paixão pela excelência no preparo de carnes. Requirements Experiência anterior como Açougueiro(a) ou Chefe de Partida de Açougue, preferencialmente em hotéis, restaurantes ou cozinhas industriais. Conhecimento de Boas...
R$ 2.000 a R$ 3.500 mensal
Preparar e expor carnes frescas, congeladas e processadas conforme normas de segurança alimentar. Realizar o corte, moagem, tempero e embalagem de produtos cárneos. Manter a limpeza e organização do açougue, incluindo equipamentos, balcões e câmaras frias. Atender clientes...- ...Ensino fundamental completo; Experiência comprovada no cargo de açougueiro; Prática com cortes e limpeza de carnes; Experiência com atendimento ao cliente. Fazer os cortes de carnes de acordo com a necessidade de abastecimento do balcão; Manter limpa, higienizada...
- ...Experiência comprovada como açougueiro Habilidades para operar ferramentas e equipamentos do açougue; Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente de ritmo acelerado; Realizar o corte e desossa de carnes de acordo com os padrões estabelecidos; Preparar...
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