Técnico em Nutrição (a) - Campinas SP
Soberana
Principais atividades:
Acompanhar a produção das refeições conforme cardápio planejado
Supervisionar boas práticas de manipulação de alimentos
Realizar controle de qualidade e segurança alimentar
Acompanhar e orientar a equipe de cozinha
Controle de estoque, validade e armazenamento de alimentos
Requisitos:
Curso Técnico em Nutrição completo
Registro ativo no CRN (obrigatório)
Experiência comprovada em UAN
Conhecimento em boas práticas e segurança alimentar
Habilidade com liderança de equipe operacional
Conhecimento básico em informática Diferenciais:
Experiência em cozinha industrial / grande volume de refeições
Conhecimento em sistemas de gestão de UAN
Cursos complementares na área de segurança alimentar Número de vagas: 2
Local de trabalho: Campinas, SP
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Organização Proatividade Liderança Responsabilidade Boa comunicação
Vaga publicada há 15 dias atrás
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