Auxiliar De Cozinha
R$ 1.984Efetivo
Confidencial
Realizar a limpeza e organização diária de utensílios, equipamentos e áreas de preparo na cozinha oriental/japonesa. Auxiliar no pré-preparo de ingredientes, como lavagem, descascamento, corte e porcionamento conforme padrões de qualidade e higiene. Preparar acompanhamentos, molhos e itens básicos sob supervisão do chef ou cozinheiro. Controlar estoque de insumos utilizados no dia a dia, comunicando necessidades de reposição ao responsável. Zelar pela conservação dos alimentos, seguindo rigorosamente as boas práticas de manipulação e normas de segurança alimentar vigentes.
Requisitos
Ensino Médio completo ou em andamento. Experiência anterior como auxiliar de cozinha, preferencialmente em estabelecimentos com foco em culinária oriental ou japonesa. Disponibilidade para trabalhar em escala 12x36, inclusive em horários noturnos (10h20 às 22h20), com flexibilidade para fins de semana e feriados. Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos e normas de higiene. Residir obrigatoriamente no Distrito Federal.
Idiomas: Português
Carga Horária: 44 Horas/Sem
Dias: 12h X 36h
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: Assistência Médica
Escolaridade: Ensino Médio
Vaga publicada há 4 dias atrás
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