ENCARREGADO(A) DE COZINHA
POSTO SAPATAO COMERCIO DE COMBUSTIVEIS LTDA
Vaga para Encarregado de Cozinha
Descrição da vaga:
Estamos em busca de um Encarregado de Cozinha para liderar nossa equipe e garantir o bom funcionamento das operações culinárias. O candidato ideal terá experiência em gestão de equipe, conhecimento em técnicas culinárias e capacidade de manter altos padrões de qualidade e higiene.
Responsabilidades:
- Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha
- Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene
- Elaborar escalas de trabalho e distribuir tarefas
- Realizar pedidos de insumos e controle de estoque
- Treinar novos funcionários e desenvolver a equipe
- Elaborar fichas Técnicas, padronização de receitas e porcionamento
- Gestão de Indicadores Operacionais
Requisitos:
- Experiência prévia em cargos de liderança na área de cozinha
- Conhecimento em técnicas culinárias e manipulação de alimentos
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe
- Excelentes habilidades de comunicação e organização
- Certificação em segurança alimentar será considerada um diferencial
O que oferecemos:
Ambiente colaborativo e dinâmico;
Oportunidade de desenvolvimento profissional;
Assistência Médica
Assistência Odontológica
Convênio Farmácia
Ajuda de Custo
Cesta Básica
Convênio com Instituições de Ensino
Seguro de Vida
Interessados devem enviar o currículo para: Ver o e-mail no estacaosapatao.vagas.solides.com.br ou WhatsApp: Ver o número de telefone no estacaosapatao.vagas.solides.com.br
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Vaga publicada Há 2 meses atrás
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