GERENTE DE RESTAURANTE
Alliance Consultoria e Treinamento
- Supervisionar e coordenar as atividades operacionais do restaurante.
- Garantir a qualidade dos produtos e serviços oferecidos aos clientes.
- Planejar e executar estratégias para aumentar a lucratividade do estabelecimento.
- Gerenciar o estoque de alimentos, bebidas e demais insumos.
- Contratar, treinar e supervisionar a equipe de funcionários.
- Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho.
- Atender e resolver reclamações dos clientes de forma eficiente.
- Realizar o controle de custos e despesas do restaurante.
- Elaborar relatórios de desempenho e apresentar resultados à diretoria.
- Garantir o cumprimento das normas de segurança e higiene alimentar.
Vaga publicada Há 2 meses atrás
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