Cozinheira - SP

ATRIBUIÇÕES DA COZINHEIRA RESIDENCIAL

A colaboradora será responsável pelas atividades relacionadas ao planejamento, preparo, organização e conservação da alimentação da residência, incluindo:

* Planejamento do cardápio semanal, alinhado às preferências e orientações da família.

* Preparo diário do café da manhã, almoço, lanches, sobremesas e jantar.

* Preparação antecipada de refeições quando necessário.

* Higienização, corte, porcionamento e armazenamento adequado de alimentos.

* Preparação de sucos, cafés, chás e demais bebidas consumidas pela família.

* Produção de sobremesas simples e acompanhamentos para as refeições.

* Controle de validade dos alimentos armazenados.

* Organização e manutenção da despensa, geladeira, freezer e armários relacionados à cozinha.

* Elaboração de lista de compras de alimentos, bebidas e itens de consumo da cozinha.

* Comunicação prévia sobre necessidade de reposição de produtos.

* Realização de compras de mercado, feira, açougue, hortifruti e demais estabelecimentos, quando solicitado.

* Recebimento e conferência de mercadorias entregues na residência.

* Armazenamento correto dos produtos adquiridos.

* Limpeza diária da cozinha após o preparo das refeições.

* Limpeza e conservação de fogão, forno, micro-ondas, bancada, pia, armários, geladeira e demais equipamentos utilizados.

* Lavagem, secagem e guarda de utensílios utilizados durante o preparo das refeições.

* Organização permanente da cozinha, mantendo o ambiente limpo e funcional.

* Controle do estoque de alimentos e produtos utilizados na cozinha.

* Apoio na preparação de refeições e organização da cozinha para reuniões familiares, visitas e pequenos eventos realizados na residência.

Não fazem parte das atribuições da cozinheira os serviços gerais de limpeza da residência, lavagem e passagem de roupas, limpeza de quartos, banheiros e demais ambientes da casa, salvo ajuste específico entre as partes.

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

2000

Cargo:

Cozinheira

Empresa:

Atacadista Bigão

Distribuidora de bananas.

Ramo:

Comércio Atacadista