ANALISTA DE CONTROLE DE QUALIDADE

Sobre a empresa

A RJ Alimentos é uma empresa familiar que atua no mercado há 18 anos , movida pelo propósito de produzir e distribuir alimentos com alto padrão de qualidade e sabor. Ao longo da sua trajetória, consolidou sua marca própria como referência em diversos pontos de venda, além de se destacar pela eficiência e proximidade na distribuição, atendendo com excelência às necessidades dos seus clientes.

Atualmente, a empresa vivencia um importante momento de reestruturação organizacional , buscando fortalecer seus processos, elevar seus padrões e impulsionar seu crescimento. Por isso, procuramos profissionais que queiram ir além do operacional, contribuindo ativamente com ideias, melhorias e construção dessa nova fase.

Estamos em busca de um(a) Analista de Controle de Qualidade para garantir a excelência dos nossos processos, produtos e entregas. Procuramos um(a) profissional analítico(a), atento(a) aos detalhes e comprometido(a) com a melhoria contínua, que atue de forma proativa na identificação de oportunidades, padronização de processos e assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade.

Se você gosta de trabalhar com indicadores, tem perfil organizado, senso crítico e busca atuar em um ambiente dinâmico e orientado à excelência, essa oportunidade pode ser para você. ?

Garantir a segurança dos alimentos, a conformidade legal/sanitária e a padronização da qualidade dos produtos em todas as etapas do processo produtivo (da matéria-prima à expedição), por meio da execução, monitoramento e melhoria dos processos de controle de qualidade, assegurando rastreabilidade, conformidade e excelência operacional.

Gestão do Sistema de Qualidade e Segurança dos Alimentos

Atuar de forma estratégica na manutenção e melhoria dos sistemas de qualidade, garantindo conformidade com legislações e requisitos de clientes. Liderar tecnicamente auditorias e processos de certificação.

Controle de Processo Produtivo (Carne do Sol)

Definir e revisar parâmetros críticos de controle, atuar na otimização do processo produtivo e garantir a liberação técnica dos produtos com base em critérios avançados de qualidade.

Gestão de Não Conformidades e Melhoria Contínua

Liderar processos estruturados de melhoria contínua, atuando na eliminação de causas recorrentes e na redução de perdas e retrabalho, promovendo melhoria contínua em conjunto com as áreas de produção, manutenção, compras e logística.

Monitoramento e Gestão de Indicadores

Gerenciar indicadores estratégicos, conduzir análises críticas e apoiar a tomada de decisão da gestão.
 

Registros e Controle Documental

Revisar e padronizar documentos, garantindo confiabilidade das informações e suporte a auditorias.
 

Treinamento e Suporte Operacional

Desenvolver conteúdos, estruturar treinamentos e atuar como referência técnica para a equipe, realizar auditorias comportamentais no ambiente produtivo, fornecendo feedback imediato e desenvolvendo padrões visuais e checklists para fortalecimento da disciplina operacional.

Experiência com Gestão de qualidade avançada

BPF, POP, PPHO, APPCC e rotinas de inspeção e registros.

  Nível avançado

  Auditorias internas e externas

  Gestão de indicadores

  Melhoria contínua (Lean, Six Sigma – diferencial)

  Excel avançado

  Diferencial: Vivência em  indústria de alimentos , preferencialmente proteína animal / carnes.