Steward
Efetivo
FAIRMONT
Descrição da empresa
NOSSO HOTEL
No Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, nossa missão vai além da hospitalidade —acreditamos que cada interação é uma oportunidade de fazer o especial acontecer.
Localizado no coração da icônica praia de Copacabana, o Fairmont Copacabana oferece uma combinação incomparável de luxo, conforto e vistas deslumbrantes. Sua espetacular localização à beira-mar faz dele a base perfeita para relaxar, explorar a cultura ou viajar a negócios.
Descrição da vaga
Estamos em busca de um(a) Steward para integrar nossa equipe de Cozinha no Fairmont Rio de Janeiro Copacabana ! Você terá a oportunidade de contribuir diretamente para a organização, limpeza e higienização das áreas de cozinha, utensílios e equipamentos, garantindo as condições adequadas para o funcionamento da operação e a excelência dos nossos serviços.
ATIVIDADES:
- Realizar a higienização e limpeza das cozinhas, refeitórios, utensílios, equipamentos e materiais utilizados na operação;
- Manter a organização e conservação das áreas de trabalho, garantindo as condições adequadas de higiene;
- Realizar a lavagem, secagem e armazenamento de utensílios, louças, panelas e equipamentos;
- Apoiar as equipes de cozinha e Alimentos & Bebidas na disponibilização de materiais e utensílios necessários à operação;
- Auxiliar na montagem e desmontagem de buffets, quando necessário.
- Realizar a coleta seletiva e o descarte adequado de resíduos;
- Utilizar corretamente os produtos e materiais de limpeza, seguindo as orientações de segurança.
- Zelar pela conservação dos equipamentos e materiais operacionais;
- Cumprir os procedimentos internos de higiene, segurança alimentar, saúde e segurança do trabalho;
- Apoiar as demais demandas operacionais do setor, conforme orientação da liderança.
Qualificações
- Ensino fundamental completo;
- Disponibilidade para atuar em escala e horários flexíveis;
- Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes;
- Agilidade e disposição para atividades operacionais;
- Facilidade para trabalhar em equipe;
- Comprometimento com as normas de higiene, limpeza e segurança.
Informações adicionais
Vaga publicada há 3 dias atrás
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