Padeiro (a)
Efetivo
Redemix
Sobre a vaga:
Coordenar e produzir itens de fabricação própria, no setor de padaria, buscando a excelência dos produtos e a fidelização e encantamento dos clientes.
Principais atribuições:
- Fazer pão e outros tipos de massas (acompanhar a fermentação e assamento).
- Apoiar o desenvolvimento de novos produtos.
- Coordenar a limpeza diária do setor.
- Coordenar a limpeza pesada periódica do setor e dos equipamentos.
- Eventualmente realizar o atendimento ao público.
Requisitos obrigatórios:
- Ensino médio completo.
- Experiência mínima de 1 ano na função.
- Conhecimento em cortes de massas e pão.
- Conhecimento em pesagem de massas e assamentos.
- Conhecimento em triturar e ralar diversos tipos de queijos.
- Conhecimento em processos de fermentação.
Benefícios:
- Refeitório no local de trabalho.
- Plano de saúde.
- Plano odontológico.
- Seguro de vida em grupo.
Jornada de trabalho e carga horária:
- Escala 6X1.
- Necessário ter disponibilidade de horário.
Vaga publicada há 7 horas atrás
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