Cozinheiro
R$ 2.000 a R$ 3.500 mensalEfetivo
Restaurante Frontera
Preparar refeições variadas conforme cardápio, técnicas culinárias e padrões de qualidade estabelecidos pela casa. Coordenar e supervisionar as atividades diárias da cozinha, incluindo distribuição de tarefas entre auxiliares e controle de fluxo de produção. Garantir rigoroso cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e organização do ambiente de trabalho, conforme legislação sanitária vigente. Controlar estoque de insumos, realizar pedidos de reposição, conferir entregas e evitar desperdícios, mantendo registros atualizados.
Requisitos
Ensino Médio completo com experiência comprovada mínima de 2 anos na função de cozinheiro em ambiente profissional de restaurante ou cozinha industrial. Conhecimento sólido em técnicas culinárias, manipulação segura de alimentos, boas práticas de fabricação (BPF) e legislação sanitária. Habilidade para trabalhar em equipe sob pressão, organização, pontualidade, iniciativa e capacidade de liderança operacional no dia a dia da cozinha.
Idiomas: Português
Carga Horária: Combinar
Dias: Combinar
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: a:0:{}
Escolaridade: Ensino Médio
Vaga publicada há 4 dias atrás
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